Aunque la gastronomía y el mundo de las artes culinarias era una profesión muy poco valorada en el pasado, actualmente es uno de los campos de trabajo más prometedores y fructíferos del mercado. Es por ello que muchos desean saber donde estudiar gastronomía en Estados Unidos.
Y es que este país perteneciente a Norteamérica es ideal para estudiar esta profesión gracias a la enorme variedad de culturas que en el que se interrelacionan, así como el amplio menú de ingredientes a los que se puede tener acceso, y ni hablar de sus instituciones con profesionales altamente cualificados para la enseñanza de este arte.
Así que, si eres uno de los muchos interesados en estudiar gastronomía en Estados Unidos, pero aún no sabes qué escuela escoger para ello, ¡entonces llegaste al post indicado! Por el hecho de que te daremos una lista con las mejores opciones de escuelas para estudiar gastronomía, así como otros datos curiosos que te ayudarán con el proceso de elección.
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Top de las 3 mejores escuelas donde estudiar gastronomía en Estados Unidos en la actualidad
Conseguir escuelas donde estudiar gastronomía en Estados Unidos que brinden información de nivel, a veces suele ser un poco difícil, y es que la mayoría solo ofrecen cursos generales en esta área de estudios. Pero a continuación te mostramos cuáles son las mejores academias que se pueden encontrar hoy en USA.
The Culinary Institute of America
Una escuela que provee un programa de formación culinaria que se enfoca en preparar a los estudiantes para lo que será la cocina del futuro. Y es que el mundo se encuentra en constante evolución y con él, sus necesidades a nivel gastronómico, así que se convierte en el curso ideal para quienes deseen vivir de la gastronomía.
Además de ello, en su programa educativo posee una formación especial de cocina hotelera, la cual se enfoca en aquellos aspirantes que deseen formarse en este ámbito de trabajo, así como, las actitudes que deben tener ante cualquier situación de estrés o trabajo bajo presión.
No cabe duda de que es una escuela que proporciona un buen plan de estudios en materia de gastronomía, así que te invitamos a visitar su website para que te enteres de muchos más detalles.
Instituto de Educación Culinaria (ICE)
Acoge y recibe en sus centros de capacitación a más de 26.000 estudiantes anualmente y se ha convertido en la escuela de artes culinaria número 1 de todo el territorio estadounidense, gracias a sus completos programas de formación y a la variedad de especialidades que tiene para ofrecer, entre las cuales se encuentran las siguientes:
Todos estos programas y cursos de instrucción tienen una duración de entre 6 y 13 meses de estudio que dependerá del tipo de programa que elijas. Cuentan con instalaciones ideales para la enseñanza de las artes culinarias y sus profesionales son reconocidos por sus años de experiencias, así como por sus habilidades.
Para conocer un poco más sobre esta maravillosa escuela, te puedes dirigir a su portal web, donde encontrarás más información al respecto.
Universidad Nacional Luis
Si lo que deseas es estudiar la carrera de artes culinarias en su máxima expresión, entonces los grados y certificaciones que esta universidad tiene para ofrecer son los ideales para ti. Puesto que en ella podrás tener acceso a los siguientes programas de estudios:
La escuela mezcla a la perfección la importancia de las clases teóricas, junto con la práctica en su cocina profesional, para que los estudiantes puedan ir perfeccionando sus habilidades con el paso del tiempo. Así que, si lo que deseas es sobresalir como chef y dominar todos los aspectos que te harán convertirte en uno, esta es la escuela ideal para ello.
Aquí te dejamos su página web oficial para que puedas descubrir muchos más detalles respecto a esta escuela.
¿Por qué estudiar gastronomía hoy en día?
Como mencionamos en líneas anteriores, el mundo de la cocina profesional ha venido diversificándose y evolucionando con el pasar de los años. Hoy en día es muy común ver una enorme paleta de restaurantes en cada esquina, ¿y quiénes crees que son los responsables de preparar estos platillos? ¡Exacto! Los cocineros y chefs.
Para convertirse en un profesional de esta índole y muy valorado en el mundo laboral, no bastará con simplemente sentir pasión por la cocina, así como cocinar bien, ¡será necesario que cuentes con estudios formales si deseas tener éxito en el mundo laboral de la gastronomía!
Además, estudiar el arte de la correcta preparación de los alimentos no es un desperdicio o una pérdida de tiempo, puesto que, para nadie, es un secreto el hecho de que los salarios de un profesional de este campo laboral siempre reciben un buen salario mensual por su esfuerzo y las salidas laborales son bastante amplias.
¿Cuáles son las salidas laborales de un especialista en gastronomía?
Antes solo el trabajo de un chef o cocinero profesional solo se solía atribuir con el trabajo en restaurantes y cafeterías, pero hoy todo esto ha cambiado. Por el hecho de que un profesional con estos conocimientos puede trabajar perfectamente en los siguientes establecimientos o lugares:
¿Acaso no es fascinante? La verdad es que esta es una de las principales razones por las cuales cada vez más gente decide tomar este rumbo laboral. ¡A continuación encontrarás más información relacionada con este tema!
¿Cuáles son las ventajas de estudiar gastronomía en Estados Unidos?
Además del enorme menú de salidas laborales, estudiar esta increíble carrera tiene una enorme cantidad de ventajas o beneficios que ofrecer a quienes deciden apostar por la misma. En las próximas líneas encontrarás una lista detallada con algunas de ellas:
¿Cómo saber si la gastronomía es tu vocación?
Hay un factor que no se puede pasar por alto, y es el hecho de que no todo el mundo tiene el don para estudiar gastronomía. Por lo que si aún no sabes si esta es la carrera profesional indicada para ti, a continuación vas a encontrar una lista general con el perfil que debe cumplir un estudiante o profesional de la gastronomía:
Factores que debes tener en consideración al momento de seleccionar una buena escuela de gastronomía
Las escuelas de gastronomía son la base de cualquier buen profesional, por lo que siempre debes ser muy cuidadoso al momento de seleccionar la opción indicada para ti. Así que debes asegurarte que ofrezcan un programa de estudios que se adapte a la perfección a tus aspiraciones en el futuro, así como al estilo culinario al que quieres dedicarte.
No hay nada mejor que investigar a profundidad las opciones que tienes en mente para ello, ya que, solo así, te asegurarás de que tienen todo lo necesario para tu correcto proceso de formación académica.
